Receta Exprés: Salsa de cebolla

Hola a todos!!

Cuantos días sin colgar receta nueva, no volverá a pasar ¡palabra de cocinilla!

La receta de hoy es muy rápida y la he utilizado para hacer unos hot dog muy americanos. Vamos con la receta!

INGREDIENTES

PARA LA SALSA

1 cebolla, 1 cucharada de miel, 2 cucharadas de ketchup, 50 ml de agua, aceite, sal, pimienta y pimentón.

OTROS INGREDIENTES

Pan de perrito caliente, salchichas tipo franckfurt y opcionalmente queso, pepinillos, chucrut….¿quien soy yo para cortaros las alas?

RECETA

Empezamos cortando la cebollas en cuadradillos no muy pequeños, ponemos una sartén al fuego con una chorrito de aceite, incorporamos la cebolla y cocinamos hasta que empiece a ponerse un poco transparente.

Llegado a este punto le incorporamos la miel, ketchup, sal, pimienta, pimentón y removemos para integrar todos los ingredientes y finalizamos añadiendo el agua y cocinamos hasta que se nos quede más o menos como en la foto.

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La salsa ya la tenemos hecha, ahora cocinar la salchicha (eso es sencillo, no hace falta que os diga los pasos a seguir).

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A mi perrito no le he puesto nada más a parte de la salsa, creo que así esta riquísimo y no necesita más añadidos a parte de las patatas jejeje

Bueno ahora la tenéis que hacer vosotros y colgarlo por Facebook

Besitos, Miss Potato

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