Receta de arepas

Hola a todos,

Hará unas semanas pedimos comida a domicilio y uno de los complementos que se podían pedir eran arepas, me encantaron y como la curiosidad me puede, empece a investigar por internet como podía hacerlas y la receta es sencillisima ¡¡vamos con las recetas!!

INGREDIENTES

2 1/2 tazas de agua, 2 tazas de harina precocida y una cucharada de sal.

RECETA

En un bol ponemos el agua y la cucharada sal, removemos bien para que se disuelva esta última.

Poco a poco vamos añadiendo el harina y vamos removiendo con la ayuda de una espátula, se nos hará una pasta como la de la foto.

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Lo bueno de este proceso es que no tenemos que dejar reposar la masa, podemos continuar con el siguiente paso que será hacer tortitas y ponerlas en una sartén con un chorrito de aceite, las freiremos unos 3-4 minutos por cada lado, sabremos que están bien hechas cuando tengamos la parte externa doradita y crujiente.

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La harina que yo he utilizado la podemos encontrar en la gran mayoría de los supers (os cuelgo foto).

Las arenas se pueden rellenar prácticamente de cualquier cosa y su sabor me recuerda un poco al de las palomitas jejeje.

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Besitos.

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